不銹鋼臺(tái)面的維護(hù)方法;使用不銹鋼臺(tái)面的注意事項(xiàng)。

櫥柜臺(tái)面使用的材料比較豐富，不銹鋼也是很多人考慮的臺(tái)面。陜西食堂設(shè)施擺放你知道廚房不銹鋼臺(tái)面的保養(yǎng)方法和使用不銹鋼臺(tái)面的注意事項(xiàng)嗎?讓我們建一個(gè)網(wǎng)站來(lái)告訴你一些關(guān)于它的事情。

廚房不銹鋼臺(tái)面的維護(hù)方法。

1.不要將高溫物品直接或長(zhǎng)時(shí)間放在桌子上?安息香釤釉?陜西食堂設(shè)施擺放從爐子中取出溫度過(guò)高的火鍋、水壺或其他器具會(huì)損壞臺(tái)面。請(qǐng)使用帶橡膠腳的鍋具，或者在臺(tái)面上放一個(gè)隔熱墊。

2.切菜時(shí)，要在上面放一塊切菜板，否則會(huì)留下難看的劃痕，使刀口變鈍。如果不小心留下刀痕，可以根據(jù)刀痕的深度用240-400目砂紙輕擦表面，然后用百潔布處理。

3.嚴(yán)格防止強(qiáng)化學(xué)品接觸臺(tái)面，如脫漆劑、金屬清潔劑、爐灶清潔劑、二氯甲烷、丙酮(指甲油去除劑)、強(qiáng)酸清潔劑等。如果不慎接觸到上述物品，請(qǐng)立即用大量肥皂水沖洗表面。陜西食堂設(shè)施擺放如果沾有指甲油，請(qǐng)用不含丙酮的清潔劑(如天那水、酒精)擦拭，然后用水沖洗。

4.用肥皂水或含氨水的洗滌劑(如洗滌劑)清洗。對(duì)于水垢，用濕抹布清除并用干布擦拭。

5.臺(tái)面盡量保持干燥，避免長(zhǎng)時(shí)間浸泡，防止臺(tái)面因開膠而變形。陜西食堂設(shè)施批發(fā)人造石臺(tái)面應(yīng)防止漂白劑和水中的水垢使臺(tái)面變亮并影響美觀。

6.不要讓重物或尖銳物體直接撞擊表面;過(guò)大或超重的器皿不宜長(zhǎng)時(shí)間放在臺(tái)面上;不要用冷水沖洗，然后立即用開水燙。

使用不銹鋼臺(tái)面的注意事項(xiàng)。

1.不要存放鹽、醬油、蔬菜湯等。一直以來(lái)，因?yàn)檫@些食物中含有很多電解質(zhì)。陜西食堂設(shè)施批發(fā)如果長(zhǎng)期儲(chǔ)存，不銹鋼會(huì)像其他金屬一樣與這些電解質(zhì)發(fā)生電化學(xué)反應(yīng)，從而溶解有毒的金屬元素。

2.陜西食堂設(shè)施批發(fā)中藥不能用不銹鋼器皿熬制，因?yàn)橹兴幹泻性S多生物堿、有機(jī)酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免與它們發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，會(huì)使藥物失效，甚至產(chǎn)生一些毒性較大的化合物。

3.不要用強(qiáng)堿性或氧化性化學(xué)物質(zhì)如蘇打、次氯酸鈉等清洗。因?yàn)檫@些物質(zhì)是電解質(zhì)，它們也會(huì)與不銹鋼發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

以上就是網(wǎng)站給大家?guī)?lái)的關(guān)于廚房不銹鋼臺(tái)面的保養(yǎng)方法和使用不銹鋼臺(tái)面的注意事項(xiàng)的知識(shí)。希望對(duì)大家有幫助。